Иван Ченков Бакърджийски
Книгите на Иван Ченков Бакърджийски от Националния регистър: 3 книги. Новите ще се появяват тук, щом излязат.
Други книги от регистъра, 2023 3 книги
-
2023Академично издателство на Университет по хранителни технологии · е-книга
Протеините в енологията
-
2023Академично издателство на Университет по хранителни технологии · е-книга
Протеините и промените им в етапите на винопроизводството
-
2023Академично издателство на Университет по хранителни технологии · меки корици
Физикохимия на виното