наръчник по ресторнтьорство и хотелиерство : Вашият персонален съветник (РААБЕ Прелисти - намери) деп.09.02
Издателството още не е публикувало описание.
- Издателство
- РААБЕ България
- Година
- 2001
- Корица
- Твърди корици
- ISBN
- 9789549619249
От Националния регистър на издаваните книги, 2001 г.