Качество и безопасност на месо от черна мида (Mytilus galloprovincialis) и рапан (rapana venosa)
Издателството още не е публикувало описание.
- Издателство
- Алфа Визия
- Година
- 2019
- Корица
- Меки корици
- ISBN
- 9789549483918
От Националния регистър на издаваните книги, 2019 г.