Приложение на лактобацилии бифитобактери при производство на здравословни храни от козе мляко

Издателството още не е публикувало описание.

Издателство

Академично издателство на Университет по хранителни технологии

Година

2025

Корица

Аудиокнига

ISBN

9789542403760

От Националния регистър на издаваните книги, 2025 г.