Нови книги / Академично издателство на Университет по хранителни технологии
Ръководство за упражнения по основи на кулинарната химия
Издателството още не е публикувало описание.
- Година
- 2015
- Корица
- Меки корици
- ISBN
- 9789542402626
От Националния регистър на издаваните книги, 2015 г.