Нови книги / Академично издателство на Университет по хранителни технологии
Сензорен анализ на храни и напитки
Учебник за студенти от УХТ - Пловдив
Издателството още не е публикувало описание.
- Година
- 2014
- Корица
- Меки корици
- ISBN
- 9789542402398
От Националния регистър на издаваните книги, 2014 г.