Нови книги / Академично издателство на Университет по хранителни технологии
Полиолите като захарозаместители
Видове, свойства и приложение
Издателството още не е публикувало описание.
- Година
- 2013
- Корица
- Аудиокнига
- ISBN
- 9789542402251
От Националния регистър на издаваните книги, 2013 г.