Нови книги / Академично издателство на Университет по хранителни технологии
Хладилна технология на растителните продукти
Издателството още не е публикувало описание.
- Година
- 2010
- Корица
- Меки корици
- ISBN
- 9789542401582
От Националния регистър на издаваните книги, 2010 г.