Нови книги / Академично издателство на Университет по хранителни технологии
Въведение в теорията и практиката за осигуряване качеството и безвредността на храните
Програма Сократ/Еразмус
Издателството още не е публикувало описание.
- Година
- 2002
- Корица
- Меки корици
- ISBN
- 9789542400301
От Националния регистър на издаваните книги, 2002 г.