Нови книги / Академично издателство на Университет по хранителни технологии
Следберитбени технологии на плодове и зеленчуци
Издателството още не е публикувало описание.
- Поредица
- Хранителна наука и технология
- Година
- 2001
- Корица
- Меки корици
- ISBN
- 9789542400141
От Националния регистър на издаваните книги, 2001 г.