Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на хранително-вкусовите стоки

Издателството още не е публикувало описание.

Издателство

„Наука и икономика“ - Икономически университет Варна

Година

2001

Корица

Меки корици

ISBN

9789542101321

От Националния регистър на издаваните книги, 2001 г.