Нови книги / Университетско издателство „Св. Климент Охридски“
Хранителна микробиология. Микробиология на пресните храни
Издателството още не е публикувало описание.
- Година
- 2015
- Корица
- Меки корици
- ISBN
- 9789540739168
От Националния регистър на издаваните книги, 2015 г.